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ボルシチ
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缶詰のビーツ(ホール)使ったんだけど、その色に感動した。もちろんビーツなんか扱うのは初めてな訳で。あんなに濃い赤紫だったとは。現役の頃、好きでしょっちゅう使っていたカラーインクのブラックチェリーを思い出した。すごくきれいだったんだ。あのままの色合いで作れたらどんなに素晴らしいだろうかと思う。確かに店で食したボルシチはいい感じの赤紫だった。ちょっとトマトピューレを入れすぎたな。味はよかったけどね。
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by shakan | 2010-02-14 11:09 | 作ってみた
フライドポテト
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いやっ、自前で作ると旨いもんなんだね、フライドポテトっつーものは。びっくりだ。ちょっと感動した。
色合いが違うのはご愛嬌としてもだ。今まで外で食ってたモノはいったいなんだったのかと。
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by shakan | 2010-02-11 15:26 | 作ってみた
本日のお昼
ラプシャ。
ロシア風スープスパってところか。

先日スパゲッティを手早く茹であげる方法ってのをどこぞで見た。
何のことはない、ボキボキ折ってしまうんだと。・・・ったくもう。アメ的無神経発想ではあった。
で。このラプシャというやつ、露的同類。パスタを短く折っていれるとある。

二つ折りしてさらに二つ折り・・・こんなもんかな・・・

結果的にはもう一回折るべきだった。
中途半端な長さはスプーンでしゃくえず、フォークに絡まず。
最後は箸の登場でしのいだがおおよそイカさなかったな。(^^;)
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by shakan | 2010-02-10 14:53 | 作ってみた
今夜はルシアン
ペリメニを作った。いや、こんなに体力を要するものとは・・・
なんかもうヘトヘト。生地作りで果てた。腕力もないし運動不足だしで、練りがこたえたなあ。
54個作ったところで指がつった。限界。

・・・明日は筋肉痛だろうな。(^^;)

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茹であがり。なかなかかわいい。
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昨夜から仕込んでいたラムのシャシリク。こっちはだいぶ慣れたので焼き加減もバッチリ。a0053961_2295579.jpg
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by shakan | 2010-02-04 22:39 | 作ってみた
還暦オタ
観てきた、なのは。
平日の朝イチ。絶対すいてるだろうと思ったらあにはからんや。
なんと席の8割がたが埋まってる。見事にオタっぽい客層で。
思わず全体を見回してしまったよ。さすがにシニアは私一人と思われたが。(^^;)

全編通してにやにやしっぱなしであったかな。痛車にするならフェイトだよなと思っている私としては。
TVシリーズではしょぼかった画もリメイクされてぐっとクォリティアップしているし、何より見せ方がハデ。
二人の魔法バトルはものすごいことになってる。空中戦の浮遊感もなかなか。
変身シーンもこれでもかって感じでサービス。(^^)
ストーリーも巧いことまとまってまずは上等。やはり魔法少女は小学生くらいでないといけない。
大いに満足。サロゲートの30倍はかるい。

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劇場の入り口で何やら人だかりが出来てる。どうやらスタンプを押してもらってるらしい。聞くとリピーター特典でサービスがあるとのこと。もちろんもらった。
ああ、あのフェイトの笑顔に18万の値がついたというあれだな。これがオタ商売というやつか。妙に納得。
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by shakan | 2010-02-02 15:32 | 映画